Wald-u. Blütenhonig (500gr.)

7,50

 

  • würzig, herber Wald.-u. Blütenhonig aus dem Segeberger Forst
  • aufgrund des hohen Fruktoseanteils bleibt unser Waldhonig lange flüssig.
  • Honig aus Honigtau enthält besonders viele Mineralien, ätherische Öle und wertvolle Enzyme.
  • Charakteristisch die dunkle Farbe
  • Unser Waldhonig-u. Blütenhonig schmeckt auf dem Brötchen, im Tee und verleiht herzhaften Speisen eine besondere Geschmacksnote

Nicht vorrätig

Kategorie:

Beschreibung

  • Während Blütenhonig überwiegend aus Blütennektar besteht, sammeln die Bienen für den Waldhonig den sogenannten Honigtau.
  • Honigtau ist eine zuckerhaltige Substanz und wird von pflanzensaugenden Insekten ausgeschieden, insbesondere von Pflanzenläusen. Diese ernähren sich von Pflanzensäften verschiedener Laub- und Nadelbäume.
  • Die Bezeichnung Waldhonig rührt daher, dass Honigtau vor allem an den Waldbäumen Fichten, Eichen und Tannen zu finden ist.

*Lieferbar ab 2024

Zusätzliche Information

Gewicht 500 g

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